1996, D. Desjeux (dir.), Isabelle Garabuau-Moussaoui, Sophie Taponier, La construction des comportements culiniares et alimentaires des jeunes dans le cadre de l’espace domestique : 
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1996, D. Desjeux (dir.), Isabelle Garabuau-Moussaoui, Sophie Taponier, La construction des comportements culiniares et alimentaires des jeunes dans le cadre de l’espace domestique : Cliquez pour télécharger